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Conseguirás reducir y controlar la Ansiedad. Hacer fácil, lo difícil. Transformar los problemas, en oportunidades de mejora y cambio.
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Ensalada de lentejas con apio

 

Poco a poco la entrada va llegando, parece que con el calor nos olvidamos de la legumbre, gran error, nos simplifica la vida.

Qué comemos ayuda a manejar la ansiedad reduciendo el estrés, cómo cocinamos también.

Siempre que utilizamos platos únicos, conseguimos dos propósitos, reducir el tiempo empleado en la cocina, simplificando tiempo de elaboración y de limpieza. Por otra parte, al servirnos un plato más abundante en lugar de dos más pequeño, la sensación subjetiva de he comido «un buen» plato, ayuda a que nos sintamos más saciados.

Añadimos además la riqueza mineral de la legumbre, su abundancia en Hidratos de Carbono de cadena media y larga, así como el aporte de proteína de buena calidad a un precio excepcional.

La cocina con legumbres, equilibra el cuerpo, la mente y el presupuesto.

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